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聚焦一主兩輔 | 彭水:紅薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展勁頭足

發(fā)布時(shí)間:2024-06-0310:36:25彭水楊靜
近日,在保家鎮三江村,村民們正搶抓農時(shí)移栽紅薯苗,田間地頭一派忙碌景象。

重慶彭水網(wǎng)(融媒體記者 楊麗媛)近日,在保家鎮三江村,村民們正搶抓農時(shí)移栽紅薯苗,田間地頭一派忙碌景象。

今年來(lái),彭水依托豐富的土壤資源,引導村民大力發(fā)展紅薯種植產(chǎn)業(yè),擴大種植面積,引進(jìn)紅薯新品種,更新栽培技術(shù),有效提高了紅薯成活率、產(chǎn)量和品質(zhì)。同時(shí),進(jìn)一步延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,進(jìn)行紅薯深加工,提升產(chǎn)品附加值,帶動(dòng)村民增產(chǎn)增收。

據了解,2023年全縣紅薯種植面積30萬(wàn)畝,年產(chǎn)紅薯48萬(wàn)噸。立足彭水資源稟賦和區域特色,以“生態(tài)+有機+健康”理念,進(jìn)一步優(yōu)化完善布局,堅持全產(chǎn)品研發(fā)、全鏈條打造、全效益提升,夯實(shí)做好“土特產(chǎn)”文章,系統集成“八個(gè)一”健康食品矩陣,做精做大做強紅薯產(chǎn)業(yè),著(zhù)力打造“中國苕粉之都”。

彭水還高標準建設紅薯產(chǎn)業(yè)技術(shù)研發(fā)中心,聘請國家甘薯產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家、高等院校專(zhuān)家7名,組建彭水專(zhuān)家工作站、博士工作站,形成“一心兩站”綜合技術(shù)服務(wù)體系。深入實(shí)施“藏糧于地、藏糧于技”戰略,強化科創(chuàng )突破,培育“彭薯1號”“彭紫薯1號”等10個(gè)特色薯種,實(shí)行良田、良種、良技、良機、良制“五良”融合機制,鮮薯畝產(chǎn)量增產(chǎn)17.1%。

同時(shí),完善產(chǎn)業(yè)鏈圖譜和招商地圖,開(kāi)展鏈主型龍頭企業(yè)和產(chǎn)業(yè)鏈招商,成功招引河南天豫薯業(yè)、福建宏綠、薯之味等5家領(lǐng)軍企業(yè),提速提質(zhì)發(fā)展食品及農產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè),已建成17條紅薯加工生產(chǎn)線(xiàn),正在推進(jìn)新落地企業(yè)35條生產(chǎn)線(xiàn)建設,打造西部地區高淀粉薯、鮮食薯雙線(xiàn)加工生產(chǎn)樣板,開(kāi)發(fā)晶絲苕粉、薯干、薯片等“彭水牌”旗艦產(chǎn)品,不斷豐富“紅薯+”業(yè)態(tài),賦能農文旅融合發(fā)展,釋放產(chǎn)業(yè)倍增效應,讓群眾可感可及、得到實(shí)惠。

據介紹,彭水還制定了彭水晶絲苕粉區域公用品牌管理辦法和質(zhì)量標準體系,實(shí)施“1+N”品牌戰略,在全國建設農特產(chǎn)品展銷(xiāo)中心7個(gè),借助廣州巴星南沙國際郵輪母港平臺,把彭水晶絲苕粉旗艦產(chǎn)品推出國門(mén),走向世界,“品牌賦能抓紅薯產(chǎn)業(yè)”被人民網(wǎng)評為鄉村振興創(chuàng )新案例,獲評“全國甘薯綠色高質(zhì)高效示范縣”。深度融入“一帶一路”建設,打響品牌閃電戰、市場(chǎng)攻堅戰、宣傳陣地戰,搶占川渝火鍋市場(chǎng),唱好“雙城記”,形成具有彭水辨識度的紅薯品牌。

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